荔枝

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TUhjnbcbe - 2020/12/12 19:05:00

最近,作为奥运佳果的

合江荔枝

开始陆续和大家见面了!

广大吃货朋友们

已经按捺不住尝鲜的兴奋,

想买上一大堆荔枝狂吃特吃!

但坊间有言:

“一颗荔枝三把火”

看来荔枝也不能多吃呢。

姐妹们,究竟怎样吃荔枝才不上火呢?

she妹儿的妙招来了

↓↓↓

1

连着果膜一起吃

剥开荔枝时能看到一层薄薄的白膜,

一般我们都是将它剥掉的,

但是如果要防止上火的话

建议将薄膜也一起吃掉。

或者直接用带有果膜的荔枝壳煲水喝,

这是最直接最方便的方法。

2

享用“露珠红荔”

“露珠红荔”即在天亮前

露水末退之时

就地吃刚从树上摘下的荔枝,

可不上火。

据说,此时的荔枝吸收了一天的阳光,

又经过一夜的温凉,热性已消减,

颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,

不但入口味美,而且不会上火。

3

冷藏后再吃

将荔枝用容器盛装,

放进冰箱冷藏,

第二天再吃,不仅冰心透凉,

滋味可口,而且还不上火,

能化燥气而能补阴。

这一方法是有资料记载的,

清代诗人屈大均有诗云:

“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,

日精化作月华冷,多食令人补太阴。”

4

盐水浸泡

把荔枝泡在盐水中,

过一个半小时左右再吃,

这样对于降火有一定的帮助。

吃荔枝前也可以喝点

盐水或冬瓜汤、绿豆汤等,

对上火有预防作用。

特别提醒:

阴虚火旺的人最好少吃

正在长青春痘、生疮、伤风感冒,

或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,

吃了会加重病症,特别是儿童。

综合:泸州电视台

图片综合来源于网络

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