合江荔枝上市了ldquo一颗荔枝三 [复制链接]

最近，作为奥运佳果的

合江荔枝

开始陆续和大家见面了！

广大吃货朋友们

已经按捺不住尝鲜的兴奋，

想买上一大堆荔枝狂吃特吃！

但坊间有言：

“一颗荔枝三把火”

看来荔枝也不能多吃呢。

姐妹们，究竟怎样吃荔枝才不上火呢？

she妹儿的妙招来了

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连着果膜一起吃

剥开荔枝时能看到一层薄薄的白膜，

一般我们都是将它剥掉的，

但是如果要防止上火的话

建议将薄膜也一起吃掉。

或者直接用带有果膜的荔枝壳煲水喝，

这是最直接最方便的方法。

享用“露珠红荔”

“露珠红荔”即在天亮前

露水末退之时

就地吃刚从树上摘下的荔枝，

可不上火。

据说，此时的荔枝吸收了一天的阳光，

又经过一夜的温凉，热性已消减，

颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态，

不但入口味美，而且不会上火。

冷藏后再吃

将荔枝用容器盛装，

放进冰箱冷藏，

第二天再吃，不仅冰心透凉，

滋味可口，而且还不上火，

能化燥气而能补阴。

这一方法是有资料记载的，

清代诗人屈大均有诗云：

“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，

日精化作月华冷，多食令人补太阴。”

盐水浸泡

把荔枝泡在盐水中，

过一个半小时左右再吃，

这样对于降火有一定的帮助。

吃荔枝前也可以喝点

盐水或冬瓜汤、绿豆汤等，

对上火有预防作用。

阴虚火旺的人最好少吃

正在长青春痘、生疮、伤风感冒，

或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，

吃了会加重病症，特别是儿童。

综合：泸州电视台

图片综合来源于网络

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