6月是一个满城飘香、硕果累累的季节,斗门本土荔枝也进入了成熟季节。斗门第二届乡村旅游节荔枝采摘季系列活动已正式启动,斗门白蕉长山果园的妃子笑、桂味、糯米糍、小凤仙、怀枝、蜜糖情等多等优良品种荔枝可供市民预约采摘。
斗门素以水果之乡著称。如今,水果进入收获季节,走进果园,不见嫣红的荔枝缀满枝头,却见白花挂满枝头,并散发出沁人肺腑的馥郁清香。
斗门白蕉长山果园采用套袋技术进行荔枝种植,这种技术可以“套”出果大、色艳、味甜、病虫害少的好荔枝。荔枝套上纸袋,相当于穿上“外衣”。水果在接近成熟的时候,容易受到鸟类侵袭和病虫害威胁,套袋后,病虫害大大减轻,无需喷打农药。同时,套袋产生局部温室效应,将太阳直射光改为散射光,水果受热均匀,光泽改善。
真正做到荔枝味道好,而且色泽鲜艳,无病虫害,无农药残留,更加注重环保健康。套袋荔枝作为一种无公害、绿色食品,将得到越来越高的认可度。
荔枝品种话你知
妃子笑
妃子笑,别名落塘蒲。晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良。该品种是中早熟优质品种之一。
桂味
桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿。桂味荔枝植株高大,年生树高16米,冠幅13米,主干周径2.3米。桂味荔枝是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植;品质风味极优,6月下旬成熟并上市。
糯米糍
糯米糍荔枝,简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡*,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。该品种有“荔枝之王”之称。
怀枝
怀枝荔枝,简称怀枝,又称淮枝、槐枝、禾枝、密叶(广东),禾荔、风荔、绿荔(广西)。传说古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝抱入怀中,而得名“怀枝”。该品种丰产稳产,鲜食、晒干、制罐均宜。是较有名的迟熟品种之一。
吃荔枝要注意什么
荔枝作为夏季水果,很多人都喜欢吃。但是吃荔枝的注意事项您也许不知道,下面就看一下吃荔枝要注意什么。
1、不宜空腹食用
鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
2、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎。
3、尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。
吃荔枝不上火的秘诀
民间一直有“一颗荔枝三把火”的说话,那怎么吃才能不上火呢?
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
2、吃咸鱼,取曹白咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
3、新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
4、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
采摘攻略
网友推荐
他们吃的时候是这样,我相信,你吃的时候也会这样。
荔枝品种成熟时间
联系方式