记者
卢奕贝
编辑
牙韩翔
1连锁咖啡品牌MannerCoffee最近对奶茶出手了。天眼查APP信息显示，7月8日，茶饮连锁品牌“阿嬷手作”母公司广西手作幸村餐饮管理有限公司出现投资人变更，新增了MannerCoffee母公司上海茵赫实业有限公司，持股比例为1.2%，该公司的CEO金斌斌持股0.5%，合计持股1.7%。
这是阿嬷手作获得的至少第4笔融资，年起，这个品牌陆续获得了顺为资本、大湾区共同家园发展基金和麦星投资的青睐。
阿嬷手作创始于新茶饮市场已经热闹非凡的年。当时喜茶、奈雪因长时间的排队开始在全国拥有一定知名度，如古茗、茶百道、蜜雪冰城等中低价位奶茶正蛰伏着默默拓店。而出身广西的阿嬷手作，则选择了一条与标准化、规模化等行业常规打法不同的道路。
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阿嬷手作在阿嬷手作的门店里，你永远能看到许多年龄在40-55岁间的阿嬷，在厨房的透明玻璃后面忙碌于从熬煮珍珠、打麻薯、剥荔枝到摇奶茶的各类流程，试图呈现出这个品牌赖以成名的“手作”、新鲜现制等价值感。在小红书上，阿嬷手作拥有超篇笔记，不少消费者的评价是“阿嬷手作真的很废阿嬷”。
这种由“阿嬷”带来的质朴与亲切感，也成为这个地方性品牌进攻北上广深的“利器”。
在为上海店预热时，阿嬷手作曾在