上期我们讲了广西的荔枝，有小伙伴可能就有些疑惑，荔枝还分那么多品种吗？是的，荔枝还真就分很多品种。
桂味
成熟时间：6月中旬
特点：有微微的桂花香味，肉质脆甜，核小，非常受欢迎
妃子笑
妃子笑：成熟时间五月底，早熟有三月份上市的
特点：早熟，果子大，果肉厚，果皮红中带绿，微甜微酸
糯米糍
成熟时间：六月下旬
特点：果子大，果皮红中带微黄，果肉嫩滑，口感甜，果核小
白糖罂
成熟时间：五月
特点：果肉脆，果肉清甜，核较大，椭圆形
鸡嘴荔
成熟时间：六月下旬
特点：果皮颜色深，呈红和暗红色，果肉厚，果肉甜，多汁，核小
仙进奉
成熟时间：七月
特点：果实大，果皮呈蜡黄色，果肉香，有蜂蜜的香味，清甜
三月红
成熟时间：三月
特点：最早熟的荔枝品种，果皮厚，核大，呈淡红色，口感微酸
黑叶荔
成熟时间：六月
特点：果子小，果皮颜色深，果肉爽脆多汁，味甜，核大小看运气
荔枝王
成熟时间：七月中下旬
特点：果实外形好看，果皮厚，口感嫩滑多汁，核大
无核荔枝
成熟时间：五六月份
特点：果实呈心形，果皮鲜红，果肉晶莹，味甜，无渣，多汁，无核
挂绿
成熟时间：六月中旬至七月中旬
特点：果皮红中带绿，颜色好看，果蒂有一小果粒，果实扁圆，果肉乳白色，爽脆，清甜带微香
香荔
成熟时间：六月下旬
特点：果小，表皮有明显凸起，有刺手感，果肉厚、白腊色、肉质爽脆，果香浓郁
槐枝（也称淮枝、槐枝、禾枝、密叶（广东），禾荔、风荔、绿荔（广西））
成熟时间：七月上旬
特点：果皮暗红色，呈龟裂状，果肉软滑多汁，味甜
陈紫
成熟时间：七月中下旬
特点：果实呈椭圆形，果皮鲜红，肉质滑软，果汁多，风味甜带微酸。
水晶球
成熟时间:六月下旬至七月上旬
特点：果皮浅红色，皮薄，呈龟裂状，裂片峰锐尖刺手，果肉乳白色，肉质特别爽脆，清甜带微香
荔枝的品种有很多，虽然外表有些许差别，但无一例外的相同之处就是——好吃！在广西生活，基本可以实现荔枝自由，因为是产地，荔枝价格很便宜。在炎热的夏季，荔枝像火一样红，荔枝的存在，让人们在盛夏的季节里有所期待。我爱荔枝，爱它的甜，更爱她面对烈日时的不屈。
荔枝的吃法除了直接食用，还有许多创新吃法。简单却不失美味的吃法是荔枝冻，荔枝放于冰箱冷冻一晚，第二天拿出，静置几分钟，把果皮剥掉后，就得到了一颗纯果肉荔枝冰沙。如果觉得荔枝冻太单调，也可以试试荔枝冻雪碧，冰冻后的荔枝，倒入冰凉的雪碧，冰凉中带着荔枝的甜。第三种就是荔枝苏打水了，将荔枝果肉挤出汁水，再倒入冰凉的苏打水，混合后就得到了一杯荔枝苏打水。第四种吃法是荔枝柠檬水，挤出荔枝果肉的汁，放入切好的柠檬片，再倒入雪碧，喝上一口，整个夏天都是清凉的。最后一种吃法，是除了直接食用外，我最喜欢的一种吃法。荔枝剥去果皮，去核，西瓜用勺子挖出果肉，榨成汁，加入荔枝果肉和西瓜果肉，点缀薄荷，就得到了一杯荔枝西瓜爽。荔枝和习惯都是我夏天喜欢的水果，能让他们出现在同一杯饮料中，真是让人兴奋。看了以上荔枝的分类和荔枝的创新吃法，你有没有冲动，马上去买荔枝来试试呢？#荔枝#
