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如果去南沙,这6种美食一定不要错过,尤其 [复制链接]

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如果去南沙,这6种美食一定不要错过,尤其是第3个,想想都流口水

“最美人间四月天”!想要开始寻美之旅,4月是去南方极好的时节。

每当我们想出游做攻略的时候,立刻想到的就是两点“美景”和“美食”!挑选那些具有独特风景的地域、挑选那些有特色美食的城市。

对于我下一个要去的城市,我已经做好了计划,今天我就来分享一下我的想法,不知道有没有小伙伴和我有同样的意愿。

等到能走出去的时候,我一定要去的城市就是“广州南沙”

据说在老广们的心里,南沙是最具幸福感的城市!

“美食”是每一个想出游的人首先想到的,盘点一下地区出名的美食,“广州早茶”的丰富和精巧,一直被人们津津乐道。在老广们的话题中也总是离不开“吃”,在他们的心里,一定是要把南沙吃遍海陆空的。

食在广州,想去走走一定不能错过南沙美食,下面几款特色美食一定能感受到长沙的味道!

▎榄核果蔗

想吃到最正宗的甘蔗,一定要去榄核的田地里去啃。榄核果蔗种植历史悠久,是当地农民传统种植品种,在南沙生产出来的果蔗品质是最优秀的!榄核果蔗的爽脆、甜入心扉的感受,一定要亲身去体验一下。

▎仙庙烧鸡

去南沙一定不能落下围着柴火吃“仙庙烧鸡”。当地人表示,如果真的想尝试一下仙庙烧鸡的正宗味道,一点要去南沙区大岗镇,到了那里,随便向街坊打听就能得知去向!

▎薄撑

喜欢传统小吃的小伙伴,一定要去南沙尝尝薄撑。这个用糯米粉制作的小食,有这美丽的传说由来。

把糯米粉、粟米粉以及澄面混合在一起,加入两匙油以及一只鸡蛋搅至成米糊状;平锅烧热、滴几滴油,倒入2勺糯米糊,将糯米糊摊平煎翘边或开始起泡泡就能翻面再煎,到两面变色、就可以脱锅,出锅抹上花生酱或芝麻花生糖卷起来切块就可以啦。看似简单,但要是想吃正宗的薄撑,一定要去南沙才好!

▎蕉门红番薯

曾经在清末年间是贡品的蕉门红番薯,它的香、甜、滑的品质是其它番薯所不及的。只有黄阁镇蕉门村一片几亩大的特殊的土地能产这种番薯,故称“蕉门红”;薯体偏小而均匀、含糖分高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑,是不是一想就流口水!

▎南沙桂味荔枝

喜欢吃荔枝的小伙伴一定要尝尝南沙桂味荔枝,这个在南沙有几百年的种植历史,是荔枝的名优品种;果实大,皮薄核小,果肉鲜嫩多汁,绝对是想想就流口水。▎新垦莲藕

南沙区万顷沙镇新垦一带出产的南沙新垦莲藕,品质优良、嫩白爽脆、甘甜清香,绝对是藕中极品。年12月,原国家质检总局批准对“新垦莲藕”实施地理标志产品保护。所以,去南沙一定不要错过去尝尝新垦莲藕,女孩子要把自己吃得美美的才行。

以上这几种美味都是我最感兴趣的,其中第三个薄撑、真的是馋人,因为我最喜欢糯米类的食品啦,有机缘一定要去感受下!不知道看文的你喜欢南沙的什么特色呢,欢迎留言交流!

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